2009年09月11日
韓国風サラダ


レタス 1/2個
みょうが 1パック
ねぎ 4~5本
かつお節1パック
ごま油 適量
しょうゆ 適量
海苔 1帖

レタスはちぎって水につけておき
ミョウガは千切り
ネギは小口切りに
レタスがシャキッとなったところで水をよく切り
ボールにミョウガ・ネギ・かつお節を投入
味付けはお好みですが
ごま油をくる~っと回し入れ
お醤油も同じく、くる~っとします
それをざっくり混ぜて盛り付けます
最後にちぎった海苔を振りかけて出来上がりです
『韓国風サラダ』
名前はカッコいいですが、ホントにそれらしく出来上がりました
もう一品欲しいな~というときにどうぞ
ミョウガをカイワレに替えるとピリッとして
それもまたgoodです
お試しあれ!
Posted by ままごろう at 10:04│Comments(0)
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